Ostern gehört zu den beliebten deutschen Volksfesten. Dieses Fest wird als ein religiöses und auch ein Frühlingsfest gefeiert. Es hat kein bestimmtes Datum. 

Ostern ist ein Fest der Familie. An diesem Tag treffen sich die Verwandten und Bekannten miteinander. 
Symbole des Osterfestes sind die Ostereier und der Osterhase. Das Ei ist Früchtbarkeits - und Lebenssymbol. Es soll den Menschen Glück und Gesundheit bringen. 
Die Ostereier müssen gefärbt sein. Die gefärbten Eier gab es in Deutschland seit dem 13. Jahrhundert. Im 17. Jahrhundert erschienen bemalte, beschriftete, dann versilberte und vergodete Eier. 


Nicht nur die Kinder bekommen zu Ostern Eier, sondern auch die Erwachsenen schenken sich gegenseitig buntbemalte Eier. Und ein Osterei ist jetzt nicht immer ein Hühnerei: es gibt heute Ostereier aus Zucker, Schokolade und ganz große mit Süßigkeiten gefüllte Eier aus Pappe. 
Eine Legende erzählt, dass die Ostereier vom Osterhasen gebracht werden. Die Kinder glauben gern an den Osterhasen und haben diesen netten Hasen sehr gern. Sie meinen, der Osterhase bringt die Eier in einem großen Korb auf dem Rüchen, versteckt sie im Garten oder in der Wohnung und hüpft fort, deshalb hat ihn noch niemand gesehen. In Wirklichkeit machen das natürlich die Erwachsenen. Am Ostermorgen geht jung und alt auf die Eiersuche. Die gefundenen Eier werden von den braven Kindern gegessen. Beim Suchen gibt es immer sehr viel Spaß. Es gibt einfach kein Ostern ohne das fröhliche Eiersuchen. 


Natürlich spielt in der Osterzeit eine besondere Rolle die Osterspeise. Und ein kräftiges Eieressen am Ostermorgen soll nach altem Glauben vor vielen Krankheiten schützen.

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